Umfrage zu Deinem Lieblingsbrot

Wir möchten wissen, wie es um Dein Lieblingsbrot steht. Dazu möchten wir Dir drei Fragen stellen. Schenkst Du uns 30 Sekunden? Du hilfst uns dabei, ein Projekt zu planen. Danke! https://de.surveymonkey.com/r/L2J3K96 Die ersten 20 Personen haben unsere drei Fragen beantwortet: Worauf achtest Du beim Brot? (Was ist Dir am Wichtigsten) es muss sehr knusprig sein… Umfrage zu Deinem Lieblingsbrot weiterlesen

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Brot mit langer Teigführung

Wir suchen Bäckereien, die Brot mit langer Teigführung anbieten Traditionelle Bäcker/innen und vor allem Biobäcker/innen bieten bereits seit langem solches Brot an. Wir möchten nun eine Liste aufstellen. Dazu sind wir auf Mitarbeit angewiesen. Bitte schreibt uns, wenn Ihr eine Bäckerei kennt (per Mail, Kommentar oder auf Facebook). Also immer bei Eurem Bäcker nachfragen, welche… Brot mit langer Teigführung weiterlesen