Bliibet dihei – bached Brot

Offenbar nutzen viele die freie Zeit um Brot zu backen. Deshalb sind Hefe und Mehl oft ausverkauft. Wenn Ihr aber habt, probiert doch mal mein Brotrezept mit langer Teigführung aus. Oder Pita-brot (das wo z.B: mit Falafelbällchen gefüllt wird, mit drei Mal Teig gehen lassen!).

Oder schaut, ob es eine Bäckerei in Eurer Nähe hat, die Brot mit langer Teigfürung anbietet.

Eine Nachbarin hat alleine mit dem Rezept dieses wunderschöne Brot gebacken.